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Nutrition

Métabolisme de base (Harris-Benedict)

4 variablesNutrition

Métabolisme de base à partir du poids, de la taille et de l’âge.

Calculateur Métabolisme de base (Harris-Benedict)

Résultat

1615kcal/jour (MB)

Multiplier par le facteur d’activité pour obtenir la dépense énergétique totale

Sédentaire ×1.2, légère ×1.375, modérée ×1.55, active ×1.725, très active ×1.9

De 20 à 300 kg

De 100 à 250 cm

De 18 à 100 ans

Sexe

Comment l’utiliser

  1. 1

    Harris-Benedict révisée (1984). Données : poids (kg), taille (cm), âge (ans), sexe.

  2. 2

    Appliquer le facteur d’activité. MB × facteur d’activité = DET (dépense énergétique totale quotidienne).

  3. 3

    Chez le patient hospitalisé. Utiliser Mifflin-St Jeor ou la calorimétrie indirecte — Harris-Benedict surestime en cas d’obésité.

Quand l’utiliser

Prise en charge pondérale en ambulatoire
Fixer l’objectif d’apport énergétique pour la perte de poids (déficit de 500 kcal/jour = ~0.5 kg/semaine).
Support nutritionnel
Point de départ de la prescription d’une nutrition par sonde nasogastrique ou parentérale.
Mifflin préférable en cas d’obésité
Précision de Harris-Benedict ± 15%. Mifflin-St Jeor est plus performante chez le patient obèse.

Un outil de référence pour les cliniciens et les étudiants, qui ne constitue pas un avis médical. Un score aide à décider ; il ne décide pas à votre place. Confrontez chaque résultat au patient que vous avez devant vous et à votre protocole local.

En bref

Spécialité
Nutrition
Variables
4
Type
Formule

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