Formulasi, Karakterisasi Mutu Fisik, dan Aktivitas Antioksidan Body Scrub Ekstrak Etanol Daun Pegagan (Centella asiatica)

Kerusakan struktur kulit akibat akumulasi radikal bebas dan paparan sinar ultraviolet membutuhkan perlindungan luar berbasis bahan alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi golongan metabolit sekunder ekstrak etanol daun pegagan (Centella asiatica), menguji aktivitas antioksidan radikal DPPH pada ekstrak murni serta sediaan body scrub, serta mengevaluasi mutu fisik sediaan sesuai standar SNI 16-4399-1996 dan preferensi konsumen melalui uji hedonik. Ekstraksi simplisia daun pegagan dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol redestilasi 96%. Formulasi body scrub diformulasikan dengan variasi konsentrasi ekstrak F0 (0%), F1 (1%), F2 (3%), dan F3 (5%) menggunakan apricot beads sebagai agen eksfolian biodegradable. Hasil skrining fitokimia menunjukkan ekstrak positif mengandung flavonoid, saponin, tanin, steroid, dan terpenoid, tetapi negatif alkaloid. Aktivitas antioksidan IC50 ekstrak murni tergolong sangat kuat, yaitu sebesar 27,070 µg/mL. Pada sediaan body scrub, peningkatan konsentrasi ekstrak berbanding lurus dengan peningkatan efektivitas penangkapan radikal bebas, dengan nilai IC50 F0 sebesar 93,530 µg/mL (kuat), F1 sebesar 53,437 µg/mL (kuat), F2 sebesar 45,845 µg/mL (sangat kuat), dan F3 sebesar 35,692 µg/mL (sangat kuat). Seluruh formula memenuhi standar mutu fisik SNI 16-4399-1996.